展会主办单位 -- 上海博华国际展览有限公司和华汉国际会议展览（上海）有限公司共同宣布：FHC，ProWine China 和其它活动区展会面积从85,000扩张至120,000平方米，为满足中国和亚洲市场对高品质食品、饮料、酒店餐饮等需求的增长。预计3,000多家国际公司参展，是国内首选的全球美食和葡萄酒贸易盛会。展会超过80%的展位已经预订，FHC 和 ProWine China 将再次于2018年11月13-15日在上海新国际博览中心盛大举办。

专业观众聚焦FHC2017

23年来，FHC 致力于为中国和亚洲地区提供进口优质食品，包括搭建各种产品展出的平台，从优质奶酪到最近热捧的手工啤酒。FHC 2018 始终保持这一传统，展品来自茶咖啡、肉类、啤酒、海鲜、新鲜农产品、乳制品等行业，并拥有万多吉商贸有限公司、上海味好美食品有限公司、北京轻厨农业科技有限公司、上海泰得食品发展有限公司等领先品牌和食品贸易商。去年来自69个国家的2,450家参展企业和43个国家展馆参展，今年专业买家预计超过91,000位将前来寻找商机，以满足对产品地区“新”和“异国风情”日益增长的需求。从来自地中海阳光明媚海岸的多汁西红柿，到苏门答腊和里约热内卢丰富的咖啡田，再到美国和日本的顶级菲力牛排，FHC 2018 为行业提供一站式的高品质的产品服务。

展会期间，精彩活动包括：第20届 FHC 国际烹饪艺术大赛，这是中国唯一获得世界厨师联合会( WACS )认证的赛事，600多名年轻厨师将参加20个类别的比赛。首次乳制品会议将探讨包括“中国乳制品市场的未来发展趋势。”等议题。其他特色活动包括全国工商联烘焙业公会(ACBA)带来的烘焙印象活动，1,000多位烘焙产品和配料生产商、进口商和经销商代表将莅临出席年度峰会。第二届世界面包六强精英赛，EuroFesh 和上海商情的生鲜论坛、橄榄油- 品鉴论坛会，寰宇与中国经典与融合 - 中国市场新零售与新餐饮行业发展高峰论坛，中国比萨冠军大赛以及更多体验性活动和学习论坛将在展会期间与您共享。

华汉国际会议展览（上海）有限公司将再次与杜塞尔多夫展览（上海）有限公司共同主办第六届国际葡萄酒和烈酒贸易展览会(ProWine China)并与 FHC2018 同期举办，该展会得到 ProWein 的大力支持，是全球目前最大、最负盛名的葡萄酒行业贸易盛会。另外，FHC 2018将首次与 iFresh亚果会以及上海国际连锁加盟展览会(SFE)同期举行，成为展示中国果蔬产业整个供应链规模最大、最专业化的平台，展会介绍请阅下文。

西班牙 ICEX 贸易与投资部负责人 Carlos Villar 先生说：“ ICEX 在过去16年持续参展 FHC。2017年有80家西班牙公司参展，覆盖食品行业所有的领域。考虑到西班牙在过去8年中大幅增加对华出口，达到惊人的117万欧元，而 FHC 为西班牙食品工业巩固和扩大以及对中国食品工业贸易提供了无限的商机。FHC 展会对于西班牙食品市场来说，是组织完善，特别优秀的平台， ICEX 将继续投入极大的热情积极参展。"

需要了解更多关于 FHC 2018 的展会信息，包括产品信息、会议和活动亮点以及参展方法，请访问。