中国食品展会（“中食展”）是亚洲最大的农业、饮料及食品贸易盛会，5月13日正式拉开帷幕。巴西出口投资促进局（Apex-Brasil）代表巴西出席此次世界最大的贸易展之一，26家巴西公司将在这次盛会致力推销其产品。 在2018年，该活动吸引了来自70个国家的3400家参展商和超过110,000名参观者。中食展是一个非常好的平台，通过参与展览可以测试中国大众对产品的接受程度、建立业务联系并看到主要竞争对手在抢占市场方面所做工作。

通过一组数据可以理解中国市场的代表性，预计至2020年，中国的年GDP增长率将超过6％，消费者的总支出在2016年至2020年之间平均年增长率9.1％。这一增长将受中高收入阶层的推动，尤其是80和90年代（千禧一代）出生的消费者，他们是最乐于尝试新产品的消费人群。 此外，2019中食展所在的上海地区是中国经济特区之一，也是中国人口最多的城市之一，是开展业务的重要枢纽。 登陆上海意味着有可能在中国和亚洲其他地区建立分销业务。

此次行程，巴西代表团一行将到访张家港自贸区及仓库，就张家港自贸区的运作以及商机听取详细的解说。此外，代表团还将参加研讨会，与当地市场专员讨论如何运作电子商务平台。在中国，电子商务平台被广泛使用，2017年，中国零售额达4990亿，同比增长了23.7%。预计到2022年电子商务规模将翻倍，达到1万亿美元。

自2008年以来，中国一直是巴农产品最大出口目的地国。2018年，中国共进口350亿美元的巴西农产品，占巴西农产品出口的近36%。中国向巴出口农产品10亿美元，占巴西进口农产品的8.4%。

此次中食展活动结束后，部分巴西代表将继续前往韩国食品及酒店展，这一展览是韩国相关领域最大的展览，届时将有来自36个国家的600个展商参与，吸引到45000名参观者前往。

随着消费增长，将中国与韩国的创新力相结合，推动企业优化产品以满足消费需求，是巴西出口投资促进局助力巴西打开世界最具活力地区贸易市场的策略。