网站首页| 网站地图| RSS

中国网圈网| 加入收藏夹 设为首页

热门关键字: 中大博学院企业广州三星行业广东互联网品牌中国浼佷笟

更多
雷格设计
利富塑电
广州东尼照明科技有限公司
御美养生美容

行业资讯

首页 > 行业资讯 > 详细内容

上海市市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息

2020/1/16 12:07:08 来源:中国企业新闻网

导言:1月15日,上海市市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息,本次监督抽检信息涉及6大类食品,包括:蛋制品,方便食品,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,调味品等。

  1月15日,上海市市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息,本次监督抽检信息涉及6大类食品,包括:蛋制品,方便食品,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,调味品等。抽检样品共计774批次,其中合格771批次、不合格3批次。不合格样品为粮食加工品2批次,食用油、油脂及其制品1批次,不合格项目涉及食品添加剂、质量指标问题。

  2批次粮食加工品检出脱氢乙酸不合格,分别为上海新营食品厂销售的年糕,上海砾欣食品有限公司生产的特制鸡蛋面。

  脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,可抑制易使食品、饮料等产品腐败变质的细菌﹑酵母菌﹑霉菌﹑大肠杆菌等微生物的生长。在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定中允许部分食品使用该添加剂,而粮食加工品中不得使用脱氢乙酸及其钠盐。

  此外,还有1批次上海经泰油脂有限公司生产的菜籽油,检出过氧化值超标。过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,虽一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

  对上述抽检中发现的不合格产品,上海市市场监督管理已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

免责声明:

※ 以上所展示的信息来自媒体转载或由企业自行提供,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本网站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如果以上内容侵犯您的版权或者非授权发布和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系中国企业新闻网:020-34333079 邮箱:cenn_gd@126.com 我们将在24小时内审核并处理。

分享到:
[责任编辑:刘怡伽]
更多新闻,请关注
中国企业新闻网

标签 :

24小时热点图片

网客评论

关于我们 | CENN服务 | 对外合作 | 刊登广告 | 法律声明 | 联系我们 | 手机版
客户服务热线:020-34333079、34333137 传真:020-34333002  举报电话:020-34333002、13925138999(春雷) 举报邮箱:cenn_gd@126.com
版权所有:中国企业新闻网 运营商:广州至高点网络技术有限公司 地址:广州市海珠区江燕路353号保利红棉48栋1004

粤ICP备12024738号-1 粤公网安备 44010602001889号