塔河县市场监管局开展春季学校食堂及周边食品安全大检查
导言:从黑龙江省市场监督管理局获悉,为保障学生(含幼儿园儿童)食品安全,塔河县市场监管局开展了春季学校食堂及周边食品安全专项检查。
从黑龙江省市场监督管理局获悉,为保障学生(含幼儿园儿童)食品安全,塔河县市场监管局开展了春季学校食堂及周边食品安全专项检查。
此次专项检查,结合“食安龙江百日行动”展开,重点以学校、幼儿园及其周边200米范围内为检查的重点区域,以中学、幼儿园食堂和中小学周边食品超市、小餐饮店、食杂店等食品生产经营单位为重点场所,全面排查食品安全。
此次专项检查重点检查了学校、幼儿园食堂的食品安全管理制度、食品经营许可、进货查验等关键环节是否落实到位。严把工作人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。对校园周边食品经营单位开展拉网式排查,严格检查食品经营许可、索证索票、进货查验记录和食品标签标识等是否符合规定,仔细清查过期霉变食品、标签标识不规范食品以及来源不明食品。来源:塔河县市场监管局
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