从运城市市场监督管理局网站获悉，洪峰过境后，我县部分村庄受灾严重，目前共有五个受灾群众集中安置点，为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作，我局充分把握形势，统筹安排部署，将保障安置点群众食品安全与巡堤守坝工作同步推进，实施三项硬举措有力维护受灾群众身体健康与生命安全。

　　迅速行动，摸清底数

　　在稷山县对灾情严重区域群众进行集中安置的第一时间，稷山县市场监管局闻汛而动，要求各基层监管所迅速对接当地乡镇政府，详细了解本辖区受灾群众集中安置情况，并对集中安置点摸清底数、建立台账。

　　严格监管，消除隐患

　　根据摸排情况，及时进驻安置点开展食品安全宣传并检查指导。重点围绕煤气瓦罐、食品原料采购、加工制作、餐饮具消毒、环境卫生等易引发食物中毒的关键环节开展检查，要求不得提供冷荤凉菜等高风险食品，严禁用洪水浸泡过的食品及原辅料、半成品和病死、淹死的牲畜家禽或被洪水浸泡污染发霉变质的食品加工制作食物。同时，对食材进行快检筛查，做好捐赠食品检查，杜绝农残超标、假冒伪劣、过期变质和“三无”食品等不合格食品进入安置点，积极引导受灾群众注意饮食安全，增强食品安全自我防护意识，有效消除食品安全隐患。

　　轮班值守，防范事故

　　基层监管所对各灾后群众集中安置点进行食品安全巡查，发现问题及时沟通解决，保持投诉举报电话畅通，及时收集、掌握重大食品安全信息，加大突发事件应急处置力度，严防重大食品安全事故发生，全力保障全县灾民安置点的食品安全。