许昌市生活必需品市场供应充足，商品丰富，价格稳中有跌。根据商务部业务系统统一平台内贸流通统计监测，2月24日-3月3日数据显示：猪肉、鸡蛋零售价格上涨；蔬菜、水产品、水果价格下跌；粮食、食用油、牛肉、羊肉、禽类、食盐、食糖、奶制品价格持平。具体情况分析如下：

一、粮食类零售价格运行平稳。我市小包装粮食综合零售均价5.36元/公斤，周环比持平。其中，小包装大米价格5.9元/公斤，小包装面粉价格4.82元/公斤，价格保持稳定。小包装粮食市场需求总体基本稳定，零售价格较上期持平，目前我市成品粮市场货源供应充足，预计后期粮食价格仍会稳定运行，不会有大幅度涨跌。

二、食用油类零售价格运行平稳。商务部门重点监测的4类桶装食用油综合零售均价17.99元/升，周环比持平。其中：大豆油价格13.05元/升，周环比持平；花生油价格26.61元/升，周环比持平；菜籽油价格18.17元/升，周环比持平；调和油价格14.13元/升，周环比持平。我市食用油市场供应充足，消费需求无明显增长，市场运行良好，零售价格较上期平稳运行。预计后期我市食用油价格仍会平稳运行。

三、蔬菜类批发价格下跌。商务部门重点监测的30种蔬菜综合均价为6.27元/公斤，周环比下跌4.13%；其中：17种上涨、13种下跌。芹菜、大白菜、圆白菜、西兰花、菜花、白萝卜、生姜、胡萝卜、莴笋、南瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、青椒、洋葱、蒜头价格上涨，分别上涨：5.6%、6.3%、4%、4.4%、4.2%、4.3%、1.4%、10.5%、11.1%、2.2%、1.7%、1.9%、5.7%、5%、7.5%、3.9%、1.2%。一方面应季蔬菜集中上市，市场供应充足；另一方面是天气逐渐暖和，采摘运输成本下降，因此蔬菜价格下滑。预计后期因天气变暖，我市蔬菜批发价格仍将会呈下跌态势运行。

四、肉类零售价格稳中有涨。我市猪肉零售均价23.79元/公斤，周环比上涨6.4%；牛肉零售价90.11元/公斤，周环比持平；羊肉零售价格82.56元/公斤，周环比持平。团餐、外食、礼赠和休闲消费等复苏，预计后期，肉类市场进入季节性消费淡季，零售价格仍将会呈下降趋势。

五、禽类价格持平、鸡蛋价格上涨。我市白条鸡零售价格19.95公斤，周环比持平；鸡蛋零售价格9.91元/公斤，周环比上涨1.6%。禽类市场较为稳定，货源充足，价格较上期运行平稳。大豆和豆粕价格下降，降低鸡蛋成本，预计后期，我市禽类、鸡蛋价格将会以稳中略降态势运行。

六、水果零售价格微幅下跌。我市监测的8种水果综合零售均价10.76元/公斤，周环比下跌0.7%。其中：3种上涨、5种下跌。本期水果价格较上期微幅下跌，应季水果产量增加，供应充足。预计后期受气温的影响，零售价格仍将在合理区间变动。

文章来源:许昌市商务局作者:市场监测科

信息来源:商务预报