璧山区2025年2月第一周对璧31种商品价格进行监测，发现价格总体下降。本周区内市场各种生活必需品供应基本充足，相比上周各类产品价格：1、粮油价格总体稳定；2、蛋类价格总体稳定；3、肉类价格总体稳定；4、水果价格总体稳定；5、蔬菜价格总体下降。

　　具体商品价格情况如下：

　　一、粮油价格总体稳定。菜籽油价格15.98元/公斤，大米价格7元/公斤，面粉价格5元/公斤，调和油价格14.5元/公斤，均环比持平。本周粮油市场购销有序，价格无变化。根据商超以往发送的数据分析，粮油类价格趋于平稳，同时加上我区粮油市场供应充足，预计下周粮油价格趋稳运行。

　　二、蛋类价格总体稳定。鸡蛋价格12.56元/公斤，环比持平。虽然本周天气持续凉寒，产蛋量暂时未受到影响，但是市场供应量和需求量变化不大，所以鸡蛋价格无变化。根据天气预报及供应量和需求量，预计下周鸡蛋价格与本周持平。

　　三、肉类价格总体稳定。鲜精瘦肉33.6元/公斤，鲜后腿肉27.6元/公斤，鲜牛肉59.6元/斤，均环比持平。由于本周肉类供应量和市场需求量相对稳定，所以肉类价格总体稳定。根据天气预报、市场需求和畜禽养殖供应趋势，预计下周肉类价格将与本周相似。

　　四、水果类价格总体稳定。香蕉11.96元/公斤，环比下降14.33%；梨9.96元/公斤，苹果17.96元/公斤，均环比持平。由于水果受季节性温度的影响，本周天气持续凉寒，水果产量暂时变化不大，受影响较小。综合所有水果种类，其价格总体稳定。根据天气预报下周天气持续凉寒，水果产量可能变化不大，预计下周水果价格与本周持平。

　　五、蔬菜价格总体下降。有15种蔬菜价格均与上周持平：香菜19.96元/公斤、芹菜9.96元/公斤、苦瓜11.96元/公斤、冬瓜3.76元/公斤、南瓜5.96元/公斤、生姜15.96元/公斤、豇豆21.6元/公斤、茄子9.96元/公斤、生菜7.96元/公斤、圆白菜3.96元/公斤、土豆3.96元/公斤、洋葱7.16元/公斤、莴笋5.96元/公斤、瓢儿白5.96元/公斤、胡萝卜7.96元/公斤。有5种蔬菜价格环比下降：黄瓜8.76元/公斤、四季豆13.96元/公斤、白萝卜1.76元/公斤、西红柿7.96元/公斤、青椒7.96元/公斤；环比下降4.37%、27.14%、10.2%、20.08%、20.08%。由于蔬菜种类具有季节性，生长周期较长，且受到天气和气候等因素的影响，导致蔬菜种类的生产和上市时间相对固定；本周天气持续凉寒，蔬菜种类和产量发生一定变化；另外春节刚结束，市场消费行为减弱，最后导致部分蔬菜价格价格下降。同时下周天气也将持续凉寒，预计蔬菜产量较本周变化不大，根据供货量和需求量趋势，下周蔬菜价格也可能涨少跌多。（作者: 市场运行科）

　　文章来源: 重庆市璧山区商务委员会