根据商务部生活必需品市场监测显示：本周我市生活必需品市场商品供需均衡，市场消费稳定，市场运行平稳。从监测的129种商品来看，42种商品价格上涨，占32.56%；68种商品价格下跌，占52.71%；19种商品价格持平，占14.73%。具体情况如下：

　　一、粮油价格总体稳中略跌

　　根据监测到的数据显示，本周零售市场上粮食均价为5.57元/公斤，环比下跌0.2%。其中，大米价格为5.68元/公斤，环比上涨0.2%；面粉价格为5.45元/公斤，环比下跌0.7%。桶装食用油均价为18.14元/升，环比持平。其中，豆油价格为11.94元/升，花生油价格为28.87元/升，调和油价格为14.3元/升，均环比持平；菜籽油价格为17.45元/升，环比上涨0.1%。春节过后，民众对粮油采购消费总体回落，加之目前仍是各大中小学校寒假期间，大宗粮油消费减少。预计后期随着学校开学，我市粮油价格会有小幅调整变化。

　　二、肉类价格总体以小幅回落为主

　　肉类的平均价格为55.71元/公斤，环比下跌1.4%。其中，猪后腿肉价格为22.75元/公斤，环比下跌0.8%；牛腿肉价格为67.45元/公斤，环比下跌0.9%；羊腿肉价格为76.92元/公斤，环比下跌2%。目前我市肉类供应充足，春节过后，民众对肉类消费欲降低，预计下一阶段，我市肉类价格仍有一定的小幅向下调整。

　　三、蔬菜价格波动不大

　　本周蔬菜的平均零售价为7.4元/公斤，环比下跌0.8%。其中上涨前三位依次为西葫芦、茄子、韭菜，每公斤价格分别为6.3元、7.98元、9.85元，涨幅分别为6.6%、3.6%、2.9%；下跌前三位为黄瓜、西兰花、莴笋，每公斤价格分别为6.39元、7.88元、4.63元，跌幅分别为9.6%、5.1%、4.9%。从监测到的数据来看，本周我市市场蔬菜价格变化不大，所有监测到的蔬菜价格涨跌幅均不超过10%。开春，气温逐渐回升，雨水增多，本地蔬菜长势增好，预计下一阶段，我市蔬菜价格总体有小幅下行的可能。

　　四、水果价格小幅回落

　　本周水果的平均零售价格为9.82元/公斤，环比下跌2%。其中，香蕉的价格为7.12元/公斤，环比持平。西瓜的价格为6.88元/公斤，环比下跌8%；葡萄的价格为16元/公斤，环比下跌2.4%；梨的价格为7.91元/公斤，环比下跌1.5%；苹果的价格为13.19元/公斤，环比下跌0.7%；柑橘的价格为7.79元/公斤，环比下跌0.3%。本周我市监测到的水果价格，除香蕉零售价格持平外，其余8种水果价格均为小幅下跌，跌幅均不超过8%。春节前民众消费热烈，节后水果价格正常回落。预计下一阶段，我市水果价格在当前态势下不会有太大变化。（作者: 运行科）

　　文章来源: 桂林市商务局