上周(3月17日至3月23日)，全市生活必需品市场货源稳定、供应充足、价格平稳。重点监测的11类生活必需品价格呈“5跌3涨3持平”。主要商品情况如下：

　　一、粮油类零售价格微幅下跌

　　上周粮食综合零售均价为6.31元/公斤，环比下跌0.2%。其中大米零售均价为6.04元/公斤，环比下跌0.2%;面粉零售均价为6.58元/公斤，环比均持平。上周监测的4种食用油综合零售均价为19.5元/升，环比下跌0.1%。其中豆油均价为17.22元/升，环比下跌0.2%。

　　原因分析：上周，我市粮食市场库存充裕，市场供应充足，品类价格稳定，个别品类有微小波动。预计短期内全市粮油市场价格或维持偏弱震荡。

　　二、肉类零售价格微幅上涨

　　上周，肉类零售均价为47元/公斤，环比上涨1.1%。其中，猪后腿肉27.5元/公斤，环比上涨2%;牛腿肉65.7元/公斤，环比上涨1.5%;羊腿肉47.8元/公斤，环比持平。

　　原因分析：在供应端，养殖户缩减出栏规模，致使生猪存栏量有所下降，市场生猪供应量减少，为猪肉价格上涨提供了动力。在需求端，随着清明节的到来，猪肉市场需求增多。在供需关系的共同作用下，我市猪肉平均零售价格环比呈现小幅上涨态势。预计下周，清明备货需求持续增强，肉类零售价格或将稳中有涨。

　　三、禽蛋类零售价格小幅下跌

　　上周禽类零售均价为22.3元/公斤，环比持平;蛋类零售均价为11.85元/公斤，环比下跌8.3%。

　　原因分析：近期，蛋鸡存栏量维持高位，蛋品供应量增加，市场库存较大‌，而淡季家庭囤货需求减少，餐饮及加工行业采购量下降‌，导致鸡蛋价格小幅下跌。随着天气转暖，预计后期全市禽蛋类消费或有所增加，但整体需求恢复有限。

　　四、蔬菜零售价格微幅下跌

　　上周，全市重点监测的30个蔬菜品种价格“7跌9涨14持平”，蔬菜零售均价为7.58元/公斤，环比下跌0.7%。

　　原因分析：上周，随着气温回升，本地春菜批量上市，叠加物流成本下降，蔬菜价格延续稳中趋降态势。预计下周蔬菜零售价格将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。

　　五、水果零售价格微幅上涨

　　上周，全市重点监测的8个水果品种零售均价为10.71元/公斤，环比上涨1.9%。

　　原因分析：当前，水果价格呈季节性波动，反季水果如梨等价格上涨，带动整体水果均价上涨。预计后期全市水果零售价格或将随本地应季水果集中上市时间及市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整态势。

　　文章来源: 茂名市商务局 作者: 市场规划与秩序科