据楚雄州13家超市、农贸市场监测数据显示：上周(2025年3月24日-30日)全州生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“1涨6平4跌”的态势运行。其中白条鸡平均零售价格环比上涨;桶装食用油、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平;肉类、粮食、蔬菜、水果平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

　　一、禽蛋类零售价格环比禽涨蛋稳。上周，全州白条鸡平均零售价格为23.86元/公斤，环比上涨0.29%;鸡蛋平均零售价格为10.36元/公斤，环比持平。白条鸡市场餐饮消费需求增加，平均零售价格环比上涨;鸡蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋平均零售价格或将趋稳。

　　二、奶制品零售价格环比持平。上周，全州奶制品平均零售价格为129.22元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为14.17元/升，酸奶平均零售价格为14.33元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为310元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为112.67元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格或将以稳为主。

　　三、食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全州食糖平均零售价格为9.17元/公斤，环比持平;食盐平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将保持平稳态势运行。

　　四、饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为3元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将趋稳。

　　五、肉类零售价格环比略跌。上周，全州肉类平均零售价格为63.33元/公斤，环比下跌0.07%。牛肉平均零售价格为80.14元/公斤，环比上涨0.17%;羊肉平均零售价格为81.14元/公斤，环比持平;猪肉平均零售价格为28.72元/公斤，环比下跌0.94%。其中，五花肉平均零售价格为27.55元/公斤，环比上涨0.62%;排骨平均零售价格为31.44元/公斤，环比下跌0.49%;前腿肉平均零售价格为25.68元/公斤，环比下跌1.29%;里脊肉平均零售价格为31.34元/公斤，环比下跌1.51%;后腿肉平均零售价格为27.62元/公斤，环比下跌2.02%。猪肉市场整体供应充足，其价格下跌影响肉类整体零售价格略跌。预计后期，肉类平均零售价格或将稳中略涨。

　　六、粮油零售价格环比油稳粮跌。上周，全州桶装食用油平均零售价格为18.17元/升，环比持平。粮食平均零售价格为6.41元/公斤，环比下跌0.12%。其中，面粉平均零售价格为6.2元/公斤，环比持平;大米平均零售价格为6.61元/公斤，环比下跌0.23%。食用油市场供需平稳，平均零售价格环比持平;粮食市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，粮油平均零售价格或将呈平稳态势运行。

　　七、蔬菜零售价格环比略跌。上周，全州蔬菜平均零售价格为6.92元/公斤，环比下跌0.47%。其中豆类、茄果类、根茎类平均零售价格环比分别上涨1.14%、0.15%、0.01%;甘蓝类、葱蒜类、瓜菜类、叶菜类平均零售价格环比分别下跌0.13%、1.05%、1.28%、1.48%。气温逐步升高，蔬菜生长周期缩短，市场供应充足，平均零售价格环比下跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

　　八、水果零售价格环比小幅下跌。上周，全州水果平均零售价格为9.43元/公斤，环比下跌1.57%。其中柑橘、香蕉平均零售价格环比分别上涨0.52%、0.4%;西瓜平均零售价格环比持平;苹果、梨、葡萄平均零售价格环比分别下跌0.41%、3.67%、4.32%。梨、葡萄市场供应充足，其价格下跌影响水果平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，水果平均零售价格或将稳中有跌。

　　文章来源: 楚雄州商务局