据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示，上周(3月29日-4月4日)全市生活必需品货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等60种商品零售价格中，较前一周相比(下称环比)上涨的有31种，占51.6%;下降的有19种，占31.7%;10种价格环比持平，占16.7%。具体运行情况分析如下：

　　一、粮油价格下降

　　粮食类平均零售价格为5.18元/公斤，环比下降0.6%。其中：大米均价为5.83元/公斤，环比下降0.7;面粉均价为4.53元/公斤，环比下降0.2%。食用油平均零售价格为17.31元/升，环比下降0.2%。其中：豆油均价为14.25元/升，环比持平;花生油均价为22.59元/升，环比下降0.3%;菜籽油均价为15.93元/升，环比上涨0.1%;调和油均价为16.48元/升，环比下降0.5%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而波动。预计后期，粮油价格继续保持平稳态势运行。

　　二、肉类价格下降

　　肉类平均零售价格为42.10元/公斤，环比下降0.8%。其中：猪后腿肉均价为27.30元/公斤，环比上涨0.4%;牛腿肉均价为50.50元/公斤，环比下降1.0%;羊腿肉均价为48.50元/公斤，环比下降1.4%。上周全市肉类市场消费需求平稳，供应量充足，由于饲料价格有所下降，养殖户及养殖企业利润空间有所扩大，使得肉类企业在价格上有了更多的让利空间。预计未来，肉类需求有所增加，养殖企业出栏补栏较为积极，肉类市场平均零售价格小幅波动运行。

　　三、禽类价格下降、蛋类价格持平

　　禽类平均零售价格为21.49元/公斤，环比下降1.8%。蛋类平均零售价格为8.70元/公斤，环比持平。上周禽蛋类需求有所增加，前期养殖企业补栏的禽类到了出栏时机，市场供应量增加，价格下降。预计近期禽蛋类市场运行稳定，价格平稳态势运行。

　　四、水产价格持平

　　水产品平均零售价格为17.45元/公斤，环比持平。其中：鲤鱼均价为16.90元/公斤，环比持平;草鱼均价为18.00元/公斤，环比持平。上周水产品需求有所增加，供应量充足，价格持平。预计后期清明节假期将至，水产品消费需求可能略有增加，市场平均零售价格继续保持平稳。

　　五、蔬菜价格上涨

　　上周全市监测的30种蔬菜品种“21涨7降2平”，平均零售价格为7.16元/公斤，环比上涨1.6%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：豆角15.82元/公斤，环比上涨9.3%;辣椒8.17元/公斤，环比上涨8.4%;其余19种均价上涨的蔬菜涨幅在0.1%-7.4%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为：圆白菜2.73元/公斤，环比下降8.4%;洋葱3.74元/公斤，环比下降8.1%;其余5种均价下降的蔬菜降幅在1.7%-4.3%之间。上周本地蔬菜开始少量面市，价格略高，进货源产地蔬菜品种交替期间价格不稳定，偶有上浮。预计未来，市场平均零售价格随着蔬菜产量和上市品种变化而浮动，总体呈缓慢下降趋势。

　　六、水果价格上涨

　　上周我市受监测的8种水果“3涨4降1平”，平均零售价格为10.44元/公斤，环比上涨2.6%。其中：芒果均价为17.00元/公斤，环比下降4.5%;柑橘均价为10.07元/公斤，环比下降3.2%;葡萄均价为13.35元/公斤，环比上涨6.0%;苹果均价为12.94元/公斤，环比上涨5.8%。上周气温缓缓上升，水果需求量有所增加，应季水果上市品种越来越多，价格浮动也大。预计后期，春季容易干燥上火，水果需求量逐渐增加，品类更替带动价格上下波动运行。

　　七、奶制品价格微涨

　　奶制品平均零售价格为86.39元/公斤，环比上涨0.1%。其中：常温灭菌奶10.04元/升，环比上涨0.6%;巴氏杀菌奶10.33元/升，环比持平;酸奶19.00元/公斤，环比下降0.5%;国内品牌婴幼儿奶粉150.33元/公斤，环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉249.33元/公斤，环比持平;中老年奶粉79.33元/公斤，环比上涨0.4%。上周全市奶制品市场供应充足，价格平稳。预计后期价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

　　八、调味品及饮用水价格上涨

　　调味品平均零售价格为6.75元/公斤，环比上涨0.3%;其中：食糖零售均价为8.88元/公斤，环比上涨0.3%;食盐零售均价为4.62元/公斤，环比上涨0.4%。饮用水平均零售价格为1.86元/升，环比上涨0.5%。现阶段全市食盐、食糖市场供应量充足，价格在合理区间内运行;春季踏青季开始，外出活动增加，瓶装饮用水需求量增加，价格上涨。预计后期，价格以稳为主。

　　文章来源: 乌兰察布市商务局