据监测，上周（5月22日至5月28日）广东省主要生活必需品市场供应稳定，零售价格以跌为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“8跌4涨”。主要商品情况如下：

　　一、粮油零售价格涨跌各异

　　上周粮食零售均价为7.1元/公斤，环比上涨1.1%。桶装食用油零售均价为18.8元/升，环比下跌0.6%。原因分析：粮食方面，上周粮食市场需求相对增加，带来价格小幅上涨；食用油方面，由于运输成本下降，带来价格微幅下跌。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

　　二、肉类零售价格小幅下跌

　　上周肉类零售均价73.5元/公斤，环比下跌1.7%。原因分析：近上周肉类市场供应稳定，居民饮食多以清淡为主，终端消费需求略显疲软，加之养殖成本的不断上涨，前期压栏生猪出栏率有所增加，带动肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　三、禽蛋类零售价格小幅下跌

　　上周禽类零售均价为33.3元/公斤，环比下跌7.1%。蛋类零售均价为15.4元/公斤，环比下跌1.1%。原因分析：进入夏季，蛋鸡存栏数量大幅增长，造成鸡蛋供应总量增加，禽蛋类市场供应充足，导致价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　四、水产品零售价格小幅下跌

　　上周水产品零售均价为30.8元/公斤，环比下跌2%。原因分析：上周养殖户纷纷出塘，上市水产品品种和数量增加，市场供给充足，带来水产品价格小幅下跌。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　五、蔬菜零售价格小幅上涨

　　上周蔬菜零售均价8.9元/公斤，环比上涨2.1%。原因分析：近期肥料、农药等原材料价格上涨，本地应季蔬菜种植成本上涨，一定程度上推动蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

　　六、水果零售价格小幅上涨

　　上周水果零售均价为14.3元/公斤，环比上涨2.3%。原因分析：受上周降雨影响，水果生长条件受约束，水果产量减少，加之目前全民健康养生理念影响，带来水果消费大趋势，对水果需求随之增加，带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

　　文章来源:广东省商务厅

　　作者:市场规划与建设处