一季度山东畜牧业生产稳步开局养殖产能进一步优化
导言:2024年一季度,山东畜牧业生产平稳发展,生猪产能去化加速,市场供应相对充足;牛羊养殖规模有所缩减,家禽生产态势良好,禽蛋供应总体稳定。主要畜禽肉蛋奶产量403.1万吨,同比增长3.0%,其中肉类产量225.4万吨,同比增长2.5%。
据山东省统计局网站消息,2024年一季度,山东畜牧业生产平稳发展,生猪产能去化加速,市场供应相对充足;牛羊养殖规模有所缩减,家禽生产态势良好,禽蛋供应总体稳定。主要畜禽肉蛋奶产量403.1万吨,同比增长3.0%,其中肉类产量225.4万吨,同比增长2.5%。
一、生猪产能优化调整
一季度末,全省生猪存栏2364.2万头,同比下降16.7%,较上年末下降15.6%。其中,能繁母猪存栏量256.3万头,同比下降8.5%,较上年末下降11.0%,已连续5个季度呈下降趋势。生猪出栏1142.3万头,同比下降5.1%,较上年四季度下降3.8%。猪肉产量94.3万吨,同比下降4.8%。
二、牛羊生产仍处低谷
一季度末,山东牛存栏为254.0万头,同比下降6.2%。其中,肉牛存栏176.6万头,下降4.2%;奶牛存栏77.4万头,下降10.5%。羊存栏为1322.1万只,下降9.4%。牛出栏为73.8万头,同比下降7.9%;羊出栏为663.0万只,下降8.9%。牛肉产量16.5万吨,下降7.3%;羊肉产量9.4万吨,下降9.1%;奶牛养殖结构和品种持续优化,牛奶生产效率不断提升,牛奶产量59.2万吨,同比增长12.2%。
三、家禽生产增势良好
一季度末,家禽存栏为90022.2万只,同比增长17.8%。其中,肉鸡存栏46161.2万只,增长15.7%;蛋鸡存栏22336.6万只,同比增长4.7%。家禽出栏72278.6万只,同比增长14.4%。禽肉产量105.3万吨,同比增长13.4%;鸡蛋产量107.5万吨,同比增长4.2%。
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