据台州市生活必需品系统监测，第11周我市受监测的160种商品中，56种商品价格上涨，占35.0%;45种商品价格持平，占28.1%;59种商品价格下跌，占36.9%。从价格结构看，我市所监测的品种样本价格环比呈涨少跌多的状态;从食用农产品品种分析，我市蔬菜批零价平稳，水产品零售价微涨、水果零售价微跌、猪肉零售价回落。具体运行情况如下：

　　一、蔬菜批零价平稳

　　本周天气回暖，蔬菜供应走俏，加上市内各大型批发、农贸市场蔬菜储量充裕，价格保持平稳运行。监测系统显示，本周超市蔬菜零售均价为7.60元/公斤，环比上周下跌0.65%，蔬菜各品种价格涨跌互现，其中油菜零售均价5.85元/公斤，环比上周下跌10.41%;白萝卜4.20元/公斤，环比上周上涨3.19%。批发市场蔬菜批发均价为5.93元/公斤，环比上周上涨0.51%，系统监测的七大类蔬菜批发价4涨3跌，各品种蔬菜价格波动较小，其中瓜菜类蔬菜零售均价5.61元/公斤，环比上周下跌1.75个百分点。

　　二、水产品零售价微涨

　　受企业开工、学校开学提振，本周水产品的市场需求量增加，但持续晴好天气带动各类冰鲜、活鲜水产捕捞量稳定输出，水产品价格小幅波动。生活必需品系统监测，本周水产零售均价47.31元/公斤，环比上涨1.96%。

　　三、水果零售价微跌

　　随着天气转暖，草莓、菠萝、芒果等不少春季时令水果相继上市，各大超市和街边水果店等重要市场上的水果品类日渐丰富，价格开始下跌。据市场监测系统统计，本周水果零售价格为9.68元/公斤，环比下跌0.51%，其中苹果12.20元/公斤，环比下跌6.44%;香蕉8.15元/公斤，价格环比下跌3.16%。

　　四、猪肉零售价回落

　　春节过后，人们对肉类消费欲望普遍不高，终端市场消费渐显疲态;屠企收猪积极性也同步减弱，商超猪肉供应速度放缓，市场价格开始回调。生活必需品系统监测显示，本周超市猪肉零售均价51.34元/公斤，价格环比上周下降1.75个百分点。

　　五、走势预测

　　猪肉方面：元宵节后猪肉消费季节性下降，加上今年市内各大猪肉屠宰场、批发市场、商超进货渠道多元化，猪肉供给整体充足，预计短期内猪肉价格以稳为主。蔬菜方面：天气转暖，蔬菜生长速度加快，时令蔬菜陆续上市，产量增加，同时随着清明临近，野菜生长速度加快，后期菜价将更加接地气。水产品方面：随着气温逐渐回暖，水产品捕捞量增加，加之春节元宵后消费需求回落，预计近期水产品价格稳中有降。水果方面：随着后期时令水果的相继大量上市，水果价格将震荡趋稳。作者： 台州市商务局 来源： 台州市商务局