从铜陵市市场监督管理局网站获悉，为保障辖区肉类市场食品安全，让人民群众吃上“放心肉”，大通市场监管所开展专项检查，强化辖区肉类监管。

　　一是对农贸市场、超市等肉类经营户的检查。执法人员查看了经营户“两证两章”等情况，督促经营者全面落实进货查验和索证索票等制度，及时防范、查处未检疫或检疫不合格肉类和销售假冒伪劣、质量不合格肉制成品的不法行为。

　　二是对冻库冷冻肉品的检查。执法人员对辖区6个冻库落实每周一次的全覆盖检查要求，重点检查了库存冷冻肉类的检验检疫证明、进出货台账以及冷冻肉供应商的主体资格证明等相关材料。

　　三是对餐饮单位肉品的检查。执法人员要求辖区餐饮单位对肉品履行索证索票义务，确保肉品采购渠道合规。

　　截止目前，出动执法人员56人次，检查经营单位42家次，未发现存在违法经营行为。

　　下一步，该所将持续加大对农贸市场、超市、饭店等场所的监管力度，维护市场秩序。

　　来 源：郊区市场监管局