上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2023年5月22日-28日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“2涨7平3跌”的态势。其中，水果、蔬菜平均零售价格环比上涨；桶装食用油、粮食、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、白条鸡、水产品平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为10.1元/公斤，环比上涨2.3%。其中，葡萄平均零售价格为16.07元/公斤，环比上涨9.1%；香蕉平均零售价格为6.99元/公斤，环比上涨0.9%；苹果平均零售价格为12.63元/公斤，环比上涨0.5%；梨平均零售价格为10.69元/公斤，环比上涨0.2%；柑橘平均零售价格为7.93元/公斤，环比下跌0.2%；西瓜平均零售价格为6.28元/公斤，环比下跌1.5%。上周，阳光玫瑰等应季葡萄新鲜上市，价格高位运行带动葡萄市场零售价格环比小幅上涨，从而带动水果市场平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，随着应季水果大量上市，市场供应充足，水果市场平均零售价格或将以跌为主。

二、蔬菜平均零售价格环比略涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.46元/公斤，环比上涨0.2%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.1元/公斤，环比上涨0.8%；豆类平均零售价格为6.75元/公斤，环比上涨0.5%；叶菜类平均零售价格为5.31元/公斤，环比上涨0.4%；根茎类平均零售价格为8.55元/公斤，环比上涨0.2%；茄果类平均零售价格为10.75元/公斤，环比上涨0.2%；葱蒜类平均零售价格为8.72元/公斤，环比下跌0.1%；瓜菜类平均零售价格为7.03元/公斤，环比下跌0.2%。上周，受干旱及高温天气影响，蔬菜市场整体供应偏弱，平均零售价格环比略涨。预计后期，应季蔬菜持续上市，市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

三、粮油平均零售价格环比均持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：粮食平均零售价格为7.48元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.23元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.73元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.87元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.42元/升，环比上涨0.1%；调和油平均零售价格为16.03元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.34元/升，环比持平；花生油平均零售价格为29.7元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

四、禽蛋类平均零售价格环比蛋稳禽跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为15.19元/公斤，环比持平。白条鸡平均零售价格为30.42元/公斤，环比下跌0.1%。上周，鸡蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平；受消费淡季影响，白条鸡市场需求偏弱运行，平均零售价格环比略跌。预计后期，禽蛋市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为130.74元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.95元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为313.66元/公斤，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.9元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.22元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、肉类平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为73.27元/公斤，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为95.72元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为96.36元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为27.73元/公斤，环比下跌0.6%。上周，受高温及消费淡季影响，猪肉市场需求减弱，平均零售价格环比小幅下跌致使肉类市场平均零售价格环比略跌。预计后期，消费淡季持续，肉类市场需求偏弱运行，平均零售价格或将以跌为主。

九、水产品平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为29.73元/公斤，环比下跌0.5%。其中，鲤鱼平均零售价格为21.51元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为45.69元/公斤，环比持平；鲢鱼平均零售价格为20.55元/公斤，环比下跌0.2%；草鱼平均零售价格为19.79元/公斤，环比下跌0.4%；鲫鱼平均零售价格为22.98元/公斤，环比下跌0.6%；大黄鱼平均零售价格为47.87元/公斤，环比下跌1.4%。上周，水产品市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，受高温天气影响，水产品市场需求偏弱运行，平均零售价格或将稳中有跌。

文章来源:昆明市商务局作者:市场处

信息来源:商务预报