据楚雄州13家超市、农贸市场监测数据显示：上周（2025年2月10日-16日）全州生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“1涨8平2跌”的态势运行。其中水果平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、蔬菜平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

　　一、水果零售价格环比小幅上涨。上周，全州水果平均零售价格为9.5元/公斤，环比上涨1.53%。其中西瓜、柑橘、梨平均零售价格环比分别上涨6.19%、3.13%、3.05%；苹果、香蕉、葡萄平均零售价格环比均持平。气温逐渐回暖，终端需求增加带动零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

　　二、粮油零售价格环比均持平。上周，全州粮食平均零售价格为6.49元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.29元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为6.69元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.5元/升，环比持平。粮油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油平均零售价格或将保持平稳态势运行。

　　三、奶制品零售价格环比持平。上周，全州奶制品平均零售价格为125.22元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为14.17元/升，酸奶平均零售价格为14.33元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为310元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为112.67元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格或将以稳为主。

　　四、食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全州食糖平均零售价格为9.33元/公斤，环比持平；食盐平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平。调味品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，调味品平均零售价格或将趋稳。

　　五、饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为3.5元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将保持平稳态势运行。

　　六、禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全州鸡蛋平均零售价格为12.31元/公斤，环比持平；白条鸡平均零售价格为23.93元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋平均零售价格或将趋稳。

　　七、肉类零售价格环比略跌。上周，全州肉类平均零售价格为63.5元/公斤，环比下跌0.13%。羊肉平均零售价格为81.5元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为29.7元/公斤，环比下跌0.11%。其中，里脊肉平均零售价格为32.77元/公斤，环比上涨0.52%；五花肉平均零售价格为28.5元/公斤，环比持平；后腿肉平均零售价格为28.69元/公斤，环比持平；排骨平均零售价格为32.58元/公斤，环比下跌0.31%；前腿肉平均零售价格为25.96元/公斤，环比下跌0.92%。牛肉平均零售价格为79.29元/公斤，环比下跌0.26%。羊肉、猪肉市场供应充足，零售价格下跌影响肉类整体价格略跌。预计后期，肉类平均零售价格或将稳中有跌。

　　八、蔬菜零售价格环比略跌。上周，全州蔬菜平均零售价格为7.2元/公斤，环比下跌0.49%。其中叶菜类、瓜菜类平均零售价格环比分别上涨0.68%、0.55%；葱蒜类、根茎类、茄果类、豆类、甘蓝类平均零售价格环比分别下跌0.08%、0.67%、1.33%、1.86%、1.93%。本地气候适宜，蔬菜生长条件良好，市场供应充足，零售价格环比下跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将稳中有跌。(作者: 市场科)

　　文章来源: 楚雄州商务局